RECEITA: BIFE ABAFADO COM LEGUMES

Ingredientes:
4 bifes
2 batatas descascadas e cortadas em rodelas
2 tomates
2 cenouras cortadas em rodelas
Azeitonas
Extrato de Tomate (de sua preferência)
Alho
Sal
Cebola

Modo de Fazer ;
Tempere o bife como de costume,com alho,sal,cebola.
Monte já na panela em camadas as batatas,tomates,cenouras,bifes até acabar.
Coloque o extrato de tomate e afaste um pouco os ingredientes das paredes da panela e coloque as azeitonas. Deixe cozinhar por uns 20 minutos ou até que os legumes estejam cozidos.


(Dica: Se você é daqueles que adora um queijo ralado,polvilhe um pouco por cima e deguste com um arroz branco.)

By: Bianca Ribeiro